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Recette Yassa Poisson by SunuGal ! Laisser un commentaire

Le Yassa poisson est un célèbre plat Africain qui nous vient du Sénégal. Il est recommandé à ceux qui aiment le poisson, les oignons et le parfum du citron. Il existe une multitude de recettes mais nous l’avons adapté pour qu’elle soit le plus simple possible à réaliser pour vous. Par exemple : pas besoin d’ajouter beaucoup d’épices. C’est un petit régal pas compliqué à faire et qui sent merveilleusement bon.

Ingrédients pour 3 personnes

3 Poissons thiekem (siket mbaw) de taille moyenne

3 Très gros oignons

3 Gros citron

ciboulette

Huile d’arachide (Tigadégué)

Sel chinois

Poivre

Moutarde

Vinaigre

Maggi


Bon visionnage !

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